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Welschriesling 2021
feinfruchtig
Kräuterwürziger, floraler Duft nach Wiesenblüten und etwas frischem Heu. Am Gaumen feine Frucht, relativ dicht und vollmundig, gute Struktur und lebendiges Spiel, gute Länge. Schöner Alltagswein.
Flaschenverschluss:
Schraubverschluss
Rebsorte:
Welschriesling
Jahrgang:
2021
Lagen/Böden:
Eisenberg: Paigl, Szapary – Schiefergestein, eisenhaltige Lehmböden Königsberg – Grünschiefer, Dolomit und Kalkschiefer Csaterberg: Süßwasser Opal –tiefgründige, lehmige und eisenhaltige Böden
Alter der Reben:
15 bis 35 Jahre
Lese/Ertrag:
September 2021/ 45 hl pro ha
Gärung/Ausbau:
Vergärung im Stahltank, Feinhefegärung bis Mitte Dezember 2020
Abfüllung:
März 2022
Alkohol:
13 % Vol.
Trinktemperatur:
8-10° C
Trinkreife:
2022-2025
Flascheninhalt:
0,75 L