Dunkelfruchtiger Duft nach Brombeeren und Weichseln mit kühler mineralischer Würze und Kräutern. Am Gaumen charmante Frucht, kraftvoller Körper mit straffer Struktur, fein mineralische Würze, gut eingebundene Tannine, eleganter Stil aber auch recht animierend, gute Lage. Hat Potential für einige Jahre. Guter Begleiter zu Gegrilltem.
| Flaschenverschluss | Kork | | Rebsorte | Blaufränkisch | | Jahrgang | 2010 |
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| | Lagen/Böden | Szapary / Eisenhältige Lehmböden Hummergraben / Eisenhältige Lehmböden Fasching / Eisenhältige Lehmböden | | Alter der Reben | 20 bis 47 Jahre | | Lese/Ertrag | 12. bis 14. Oktober / 45 hl pro ha |
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| | Gärung/Ausbau | Traditionelle offene Maischegärung und Tankvergärung, Pressung nach 14 bis 21 Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank und 12 Monate Reifung im gebrauchten Barrique | | Abfüllung | September 2012 | |
| | Analysewerte |
| | Alkohol: | 13,0 % Vol. | | Säure: | 5,4 g/l | | Restzucker: | 1,8 g/l | |
| | Trinktemperatur | 16 - 18° | | Trinkreife | 2012 - 2022 |
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| | Flascheninhalt | 0,75 l | | Verpackungseinheit | 6 x 0,75 l Flaschen | | |
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